Menu Fusion


“Soirée très réussie avec nos amis grâce à la prestation d’Hélène Ozeki. D’abord grâce à la cuisine, très juste, les saveurs subtiles des herbes aromatiques japonaises, la cuisson du cabillaud, l’emulsion au miso rouge. Les enfants ont également adoré, mention spéciale pour le ceviche de daurade en entrée. Par ailleurs approche très subtile et professionnelle d’Hélène pour se familiariser avec notre maison, respecter l’ambiance de notre soirée entre amis qui ne s’étaient pas revus depuis trop longtemps. Je recommande fortement!”
Guillaume