“Dîner aux accents japonisants subtilement dosés ; chaque plat est généreux, plein de saveur, présenté avec soin . Ceviche frais et plein de peps, gambas croustillantes à déguster avec un espuma au citron vert et piment japonais, crème brûlée au matcha exquise. Accords parfaits, avec le sourire et la discrétion très professionnelle de Chef Hélène Ozeki. Un vrai succès pour une soirée très conviviale !”
– Pascale