Hélène nous a organisé un magnifique cocktail pour une clientèle Parisienne exigeante. Ses petites bouchées étaient aussi belles esthétiquement que délicieuses au palais ». Je recommande Hélène sans aucune hésitation. Elle est professionnelle, à l’écoute du client, calme, consciencieuse et surtout elle est passionnée par ce qu’elle fait. Alexandra