Privatisation de la Chef

Privatisez les services de la Chef

Certains repas d’affaires confidentiels sont délicats à organiser en extérieur et requièrent une attention particulière.

L’Assiette aux 4 Vents propose un service de privatisation, qui permet d’organiser un repas d’affaires singulier et confidentiel dans le lieu de votre choix, tout en bénéficiant d’une qualité de cuisine et de services irréprochable. En fonction de vos demandes, la Chef compose un menu personnalisé, riche en saveurs et en couleurs, servi à table à huis clos. 

Cette prestation, qui inclut la présence de la Chef et de son maître d’hôtel, est l’alternative au restaurant, privilégiée des dirigeants.

Menu personnalisé

Maître d’hôtel

Soumettez-nous votre projet d’événement

  Cuisine franco-japonaise
  Fait maison
  Cuisine avec les saisons
Producteurs locaux

J’ai fait appel à L’Assiette aux 4 Vents pour une réunion de travail à mon domicile. L’ensemble de la prestation, du choix du menu à la présentation des plats, en passant par l’organisation de la soirée, fut de première classe. Nous avons passé une soirée des plus agréables !

Russel CAMPBELL, Délégation de l’Australie à l’OCDE

Buffet & CocktailPlateaux-repasAtelier culinaire

Le véritable "bento" japonais s'invite à votre table !

Une nouvelle formule à emporter est disponible : le bento japonais !

Je vous propose un nouveau menu par semaine, au choix viande ou poisson. En découvrant la cuisine familiale japonaise, vous serez transporté au Pays du Soleil Levant le temps d’un repas. C'est une alternative complète au repas en entreprise ou chez le particulier !

Qu'est-ce que c’est un « bento » : c'est l'équivalent d’un plateau-repas, au Japon, on le déguste en picnic, dans les trains, au travail, à l’école… C'est un véritable repas complet.

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